Descripción

El paquete de rack móvil para hornos Rational iCombi sustituye los bastidores colgantes por un sistema móvil que facilita la manipulación de bandejas GN o de panadería.

Este sistema permite mejorar la ergonomía del trabajo en cocina y agilizar la carga y descarga del horno, especialmente en operaciones gastronómicas con alto volumen de producción.